1.       饮食中供给的热量应足以维持日常活动，并使糖尿病病情稳定，每日总热量约105～146kJ／kg体重（25～35kcal／kg）体重为宜。

2.       碳水化合物占总热量的50％～60％，每日摄入总量在 250～350g。         

3.       蛋白质占总热量的20％，必须选择优质动物蛋白，并根据肾功能酌情增减避免食用含高胆固醇和高饱和脂肪酸的食物。肾功能不良者，磷的摄入应少于3～5mg／（d·kg体重）或每日少于 0.15～0.3g。